صحيفة المرصد: كشف رجل الأعمال الأمريكي ورئيس رئيس منظمة الفنون القتالية المختلطة بطولة القتال النهائي دانا فريدريك وايت، عن تجربته الصيام لمدة 86 ساعة.

وقال وايت: "أشعر بأنني في قمة الروعة وأريد أن أخبركم كيف فعلت ذلك. أحب مشاركة هذا النوع من الأشياء معكم، بدأت في الصيام من السبت إلى الأربعاء". ثم شارك وايت صورًا لنفسه قبل وبعد ذلك، مشيرًا إلى أنه قام بـ "صيام الماء".

وواصل قائلاً: "لقد أجرى الأطباء دراسات حول هذا الأمر وهذا الأمر حقيقي". "إنه يمنحك فرصة تزيد عن 70٪ لعدم الإصابة بالسرطان ومرض الزهايمر وأمراض أخرى سيئة". أضاف وايت لاحقًا: "ستصاب بالإرهاق الشديد بسبب هذا الأمر".

وأشار سكوت كيتلي، أخصائي التغذية المسجل والمالك المشارك لشركة كيتلي للعلاج الغذائي الطبي إلى أن الصيام بالماء هو في الأساس ما يوحي به اسمه، حيث تصوم، ولكنك تشرب عادة الماء وغيره من السوائل قليلة السعرات الحرارية. وهناك إصدارات مختلفة من الصيام بالماء جربها الناس، وكثيرًا ما تختلف حسب طول الوقت. كما تُستخدم أحيانًا لأغراض دينية.