نشر في الشروق يوم 08 - 03 - 2025

دبارة اليوم *برغل بالدبابش/سلاطة القيصر/كفتة تونسية/خبز شباتي/بريك في الفرن/مسفوف الباي. برغل بالدبابش -المقادير: 250 غ من البرغل الصغير 250غ من الفول الجاف 50 غ من الحمص 4 فصوص من الثوم 4 ملاعق من الزيت 2ملاعق من الطماطم ملعقة من الهريسة عربي. نصف ملعقة من الكمون ملح وليمون طازج . طريقة تحضير: ينقى الحمص وينضف يقشر الفول وينقى من الحبات الغير صالحة ويمكن تعويض الفول ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/08

.